Mangoustan

Le Mangoustan (famille des Clusiacées) est un fruit arrondi, violacé, de la taille d'une balle de golf. Sa peau est épaisse et amère. Le fruit renferme une chair blanche divisée en cinq à six quartiers. La peau du fruit du mangoustanier était utilisée dans les pharmacopées asiatiques traditionnelles. Depuis quelques années, c'est surtout le fruit, le Mangoustan, qui retient l'attention des occidentaux pour sa teneur en antioxydants. La Reine Victoria d'Angleterre aurait fait du Mangoustan son fruit favori, offrant même le titre de Chevalier à quiconque pouvait lui en assurer un approvisionnement régulier.

"Le guide des plantes bio", guide offert par le laboratoire Super Diet

Fruit.

D'une saveur sucrée et douce, le Mangoustan compte parmi les fruits exotiques les plus savoureux et contient naturellement des antioxydants.

cinia mongostana

Il est reconnu pour sa richesse en antioxydants.