Ortie piquante ou (Ortie commune)

L'Ortie piquante ou « Ortie commune », Urtica dioica (famille des Urticacées), est une herbe aimant les sols riches en azote et qui pousse communément dans les haies, les fossés, les décombres et autour des habitations. Considérée comme une mauvaise herbe car très envahissante, elle brûle la peau dès qu'on la frôle. Aujourd'hui, sa feuille est une source industrielle de chlorophylle, le pigment végétal qui donne leur couleur verte aux feuilles.

"Le guide des plantes bio", guide offert par le laboratoire Super Diet

Feuille.

Les racines et les feuilles irritantes de cette "mauvaise herbe" sont de véritables trésors...
Les feuilles d'Ortie sont riches en sels minéraux, en protéines, en vitamines, en carotènes et en composés phénoliques ; elles sont comestibles. Par la variété des composés retrouvés dans la feuille d'Ortie piquante, de nombreuses propriétés leur ont été attribuées, et ce dès l'Antiquité.

Urtica Dioica

L'ortie favorise le bien-être des articulations.

La feuille d'Ortie piquante est traditionnellement utilisée pour favoriser la mobilité et la souplesse des articulations.